「焼酎っね!」
ども!コンフォートの元看板娘「しず」です。天国も暇だからそろそろ仕事しよっかな・・・ってことで気が向いた時だけですけどコンフォートオーナー「きー坊」こと清隆氏愛蔵の焼酎をご紹介していきますね。

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珍し焼酎番外編

ども、しずです。先日、仲良くして頂いている地元の水道会社の社長さん(私の芋焼酎の師匠)
から「珍しい芋焼酎が手に入ったから」とお誘いを受け、家で飲みました。
その名も「一どん(いっどんと読むそうです)」!
iddon.jpg

プレミア芋焼酎に名前を連ねる逸品です!抽選でしか出に入らず、地元の方でも入手困難と!
1,800ml通常2,200円ですが、オークションで9,000〜10,000円で取引されています。

さぁ飲んでみましょうっ!まずはストレートで香りとノド越しを・・・
なんと!そのままグイッとグラスを干してしまえる程フルーティで飲みやすいではありませんか!
これはびっくり!!今までこんな焼酎に出会ったことがなかった・・・やっぱり焼酎は奥が深いですね。
プレミア焼酎の真髄を見た心地よい宴でした・・・・また飲みたい!

第7回です!

どうもしずです。第7回の「きー坊の焼酎紹介」 はこちら、


「らっきょう焼酎 らくだの涙」
rakkyo.jpg

明石酒類醸造株式会社 兵庫県明石市船上町9-48
原材料 米、らっきょう、米麹 アルコール25% 


お奨め ロック◎ 水割り○ お湯割り◎


鳥取といえばらっきょう。上記ラベルの左側が隠れて見えませんが、らくだ
のイラストです。らっきょう&ラクダとくれば、砂丘、鳥取となる訳ですね。

らっきょうには特有の強い匂いと辛味がありますが、この匂いはニンニクや
ニラと同じアリル硫化物でそうです。カレーライスのつけあわせ(薬味)として、
福神漬とならんでポピュラーな存在ですね。また薬効も多いそうです。
カレーと一緒に飲む焼酎なんて面白いとおもいません?

らっきょうの後味が鼻から抜ける感じはgood!
良い仕上がりです。
ぜひロックか、お湯割りで召し上がってください。


きー坊の勝手な感想 原材料感◎  焼酎感○  さわやか感○  驚き感◎  総合◎ですね。


次回も面白焼酎 お楽しみに!

第6回です

どうもしずです。全国へ焼酎探しの旅に出ていますので更新が遅くなりますが
ご容赦くださいませ。
さて、「きー坊の焼酎紹介」 第6回はこちら、


「生姜焼酎 健々(すくすく)」
syouga.jpg

株式会社いそのさわ  福岡県うきは市浮羽町西隈上1-2
原材料 米、米麹 生姜 アルコール25% 


お奨め ロック○ 水割り○ お湯割り◎


体を温め、発汗作用があり古来より食用のみならず、薬用・漢方薬で大活躍
していたこの生姜は約2,600年前に熱帯アジアより日本に伝わりました。
ジンジャーエールや生姜焼き等、食のなじみが深い生姜の焼酎です。
すっとした飲み口にさわやかな後味が好きですね。
全体バランスも整った良い仕上がりです。ぜひロックで、お湯割り(生姜湯?)
で召し上がってください。私のお勧め一品です


きー坊の勝手な感想 原材料感◎  焼酎感○  さわやか感◎  驚き感◎  総合◎ですね。


次回は・・・あ〜そうきたか!?な焼酎です お楽しみに!

秋ですね・・・

10月になりましたね。秋の色が濃くなってきた箱根湖尻より しずがお贈りします
「焼酎っね」第5回です。前回の「これはないだろう!」の予告通り本日は・・・
「竹」です!その名も
「竹焼酎 珍竹酎」
竹焼酎
長崎大島醸造株式会社 長崎県西海市大島町830
原材料 竹粉、麦、米こうじ、コーングリッツ

お奨め ロック○ 水割り△ お湯割り○

長崎県の西海国立公園の竹林を吹き抜ける風を思い描いた逸品です。
確かに竹の味が・・・爽やかな趣の焼酎です。ぜひお試しを。

きー坊の勝手な感想 原材料感○ 焼酎感○ さわやか感○
驚き感○  総合○ですね。

次回はおぉ・・・という材料です。お楽しみに!

すみません。更新遅くなりました・・・第4回焼酎紹介です!

すんません。しずです。ちょっと旅に出ていまして更新が遅くなりました・・・
では、今日はこの焼酎のご案内です。
「パン焼酎 香姫」
パン焼酎
菊水酒造 高知県安芸市4-6-25
原材料 パン

お奨め ロック△ 水割り△ お湯割り○

高知県で作られている珍しい「パン」の焼酎です!やはりパンは
単体であまり味がありませんから、ロックや水割りですと焼酎の
味しかしません・・・でもお湯割りにするとほのかにやさしいパン
の風味が出てきますので面白いですね。

きー坊の勝手な感想 原材料感△ 焼酎感○ さわやか感△
驚き感△  総合△ですね。

次回はこれはないだろう・・・という材料です。お楽しみに!

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